“오너 쉐프가 차린 뷔페 같은 학회”

지난 9월 24~25일 개최된 ‘제19차 서울수의임상컨퍼런스’가 이틀간 연인원 3천여 명이 참여하는 최고의 참가 기록을 세운 가운데, 최영민 회장은 이번 대회를 “오너 쉐프의 맛집이 뷔페 같이 있는 학회”라고 성공 요인을 꼽았다.
 

김지현 기자 다른기사 보기